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*Por Andrés Yurjevic Hace ya un tiempo en estas mismas columnas conté que hacía clases de cocina y algunas personas...
*Por Andrés Yurjevic Siempre que hago pasta fresca me acuerdo de una escena en unos dibujos animados que veía de niño. Se trataba de un perro...
Hace unos fines de semana se celebró el Festival Reino Fungi acá en Pucón y nuevamente esta actividad recorrió las calles de nuestra ciudad en una...
*Por Andrés Yurjevic Escribiremos más de nuestro hermoso y fértil otoño y probablemente el producto más conocido a nivel mundial es la castaña. La semilla del...
*Por Andrés Yurjevic Me acuerdo de cuando niño y veraneaba en esta zona en los 80 empezó el boom de la rosa mosqueta. Había una historia...
*Por Andrés Yurjevic El pasado jueves 13 de abril en el Liceo Bicentenario de Hotelería y Turismo de Pucón y junto a autoridades locales, agrupaciones relacionadas...
*Por Andrés Yurjevic Siguiendo con nuestra temática centrada en nuestro maravilloso otoño en La Araucanía lacustre les quiero contar de una de las experiencias más novedosas...
*Por Andrés Yurjevic Me crucé con mi editor en la calle el otro día justo frente a alguien que ofrecía piñones y me dijo que tenía...
*Por Andrés Yurjevic Hace unos años un muy buen amigo mío trajo para un asado un mix parrillero con carnes ahumadas. No recuerdo bien en qué...
*Por Andrés Yurjevic Es una costumbre bastante instaurada en algunos países de Sudamérica, principalmente Argentina, Uruguay y en menor medida Chile, el comer ñoquis los 29...