Con entrada gratuita y más de 80 stands parte la 11ava versión de la Expo Sabores en el Hotel Enjoy

• La actividad organizada por la agrupación local Pucón Chef estará abierta hasta el domingo y funcionará entre las 11 hrs. y 22 hrs. cada día. 

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A partir del mediodía de este viernes, la tradicional feria Expo Sabores, organizada por Pucón Chef, abre sus puertas y esperan recibir a cerca de 20 mil personas que podrán llegar al evento. Son más de 80 stands que exhibirán productos gourmet, artesanía, cerveza, chocolatería, carnes, etc. Todo esto en los salones del Hotel Enjoy Pucón, con clases magistrales de destacados chef y con entrada completamente gratuita. 

La 11ava versión de la Expo Sabores, busca entre otras cosas, transformarse en una vitrina comercial y cultural en torno a la cocina. “Es una vitrina para productores locales, y también instancia para el intercambio culinario, evento que hoy se acerca a su décima versión y que siempre se ha posicionado como uno de los principales festivales gastronómicos del sur de Chile”, se lee en la web del evento.

En el mismo sitio, también se agrega: “A lo largo de estos años hemos estado en constante cercanía con emprendedores de nuestra zona que abarca productos como conservas , mermeladas, chocolates , pastas de ají, productos encurtidos , frutas y verduras, cervezas artesanales , licores de diferentes sabores, carnes de crianza libre, huevos, quesos de oveja, de vaca y variedades en lácteos, hongos, plantas y hierbas botánicas y hoy día también una importante gama de productos orgánicos para cosmetología , cuidado personal y alimentación saludable”.

La actividad fue lanzada oficialmente en Pucón el pasado miércoles, pero también en Argentina hace algunas semanas. En la actividad trasandina estuvieron autoridades locales como el alcalde Carlos Barra; y en la realizada en la comuna también se agregó el recientemente alcalde electo, Sebastián Álvarez. 

Según la organización, el evento contará con un muy buen programa que incluye clases de cocina en vivo impartidas por destacados chefs nacionales y de Argentina. Además, charlas sobre sustentabilidad, concursos, una zona dedicada para los niños y oportunidades de networking empresarial. La actividad se extenderá hasta el domingo. Las puertas se mantendrán abiertas cada día entre las 11 hrs. y 22 hrs. 

Más información

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