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Con un lleno total se despidió el Festival del Chocolate en Pucón

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  • La ruptura del volcán fue presenciada por cerca de mil personas que abarrotaron el gimnasio municipal. “Estamos muy conformes con lo realizado”, señaló el presidente de la Cámara de Turismo local, Julio Pablaza.

Fue una fiesta desde principio a fin. Así catalogó la organización al desarrollo de la 8va versión del Festival del Chocolate, la que tuvo su punto cúlmine la tarde del domingo que recién pasó con la “erupción” del denominado volcán de chocolate más grande del mundo. Y claro, el gimnasio municipal de calle Ansorena estuvo repleto (cerca de mil personas se calcula) para presenciar cómo los bloques de chocolate del cono de unos 800 kilos eran despedazadas y despiezadas para entregar a los ansiosos comensales que buscaban quedarse con algo del sabor que marcó la semana de cierre de vacaciones de invierno en Pucón.

Julio Pablaza, presidente de la Cámara de Turismo de Pucón (entidad organizadora), acotó que las cuentas que sacan son alegres por la recepción del público y los resultados obtenidos por los casi 50 expositores presentes en los diferentes stands. “Estamos felices por dos cosas. Lo primero son las sensaciones de los visitantes; ya que hablando con mucha gente, les pareció todo muy bonito y les llamó la atención el volcán de chocolate al que muchos de ellos calificaron como ‘el volcán más lindo de todos los años’; por otro lado están los expositores quienes, luego de hablar con ellos, nos señalan que superaron totalmente sus expectativas. Tuvimos mucha ayuda del clima, ya que no llovió, aunque hizo mucho frío; pero el calor humano lo conseguimos dentro del recinto”, sostuvo el dirigente gremial.

Pablaza señaló, además, que esta versión superó en varios aspectos a las versiones anteriores y que el flujo de personas durante los cuatro días estuvo en alrededor de 15 mil personas en total: “Tuvimos lleno todos los días y en la ruptura del volcán no cabía nadie más en el gimnasio; así es que estamos muy conformes con lo realizado”.

Según el dirigente, ya están planificando la 9ena versión para 2024, por lo que están vislumbrando la posibilidad de hacerlo en un sitio más amplio para poder atraer a más personas. “A estas alturas debe venir el ‘Festival del Chocolate 2.0’ y eso tiene que ser en otro lugar y con otro concepto. Creo que también deberíamos evaluar la posibilidad de que el festival tenga un trasfondo de intercambio comercial. Es decir, que podamos tener por un lado el festival y en forma simultánea podamos tener ruedas de negocios entre el turismo local y los tour operadores de manera que esto se convierta en un potenciador del turismo en la comuna”, sostuvo. Como dato final de la jornada, el chocolate que no alcanzó a ser repartido se entregó a diferentes organizaciones sociales y deportivas de la comuna.

Centro de montaña

Por otro lado, Pablaza también calificó como algo muy virtuoso que el fin de semana del evento también se pudiera abrir el Centro de Montaña Pillán en los faldeos del volcán Villarrica. Según el dirigente, esto se transformó en una muy buena noticia para el destino: “Fue un acierto perfecto porque ellos tuvieron una apertura y un primer día (el sábado pasado) con todas las cosas muy bien organizadas y con un camino de acceso en buenas condiciones. Me permito felicitar a toda esta estructura que se armó entre Carabineros, el municipio, Conaf y en la que los gremios fuimos partícipes y aportamos con algunos elementos. Finalmente con eso logramos que la subida al volcán fuera ordenada, hubiera un tránsito expedito y que Andacor (la empresa controladora) tuviera la tranquilidad de que existieran vías limpias en caso de alguna emergencia”.

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